Notialfa / 24 Agosto 2015

Bimbo sumará más plantas en Sudamérica

Bimbo sumará más plantas en Sudamérica

La empresa de capitales mexicanos instalará un centro de comercialización de productos y una planta panificadora en Argentina, lo cual generará 200 nuevos puestos de trabajo.

24-08-2015

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La industria reduce el uso de colorantes artificiales

La industria reduce el uso de colorantes artificiales

Los fabricantes de alimentos están eliminando los colorantes artificiales de sus productos conforme la gente rechaza cada vez más cualquier alimento que no se sienta natural.

24-08-2015

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Gen "FTO", clave en la obesidad

Gen "FTO", clave en la obesidad

La obesidad es uno de los mayores retos de la salud pública del siglo XXI, ya que afecta a más de 500 millones de personas en todo el mundo y cuesta cada año por lo...

24-08-2015

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Statera, nueva línea de nutrición animal de Duas Rodas

Statera, nueva línea de nutrición animal de Duas Rodas

Duas Rodas, firma brasileña de fabricación de saborizantes y productos para la industria de alimentos y bebidas, formaliza su ingreso en un nuevo y estratégico negocio: la nutrición animal. La multinacional brasileña aplicó la tecnología...

24-08-2015

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Compuestos activos de alimentos, ahora más protegidos

Compuestos activos de alimentos, ahora más protegidos

Investigadores de la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) desarrollaron un sistema nanoestructurado capaz de proteger...

24 Agosto 2015

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México envía su primer embarque de aguacate Hass a España

El secretario mexicano de Economía, Ildefonso Guajardo, dio el banderazo de salida del primer embarque de 20 toneladas de aguacate Hass a Madrid, España, durante una gira de trabajo en el estado occidental de Nayarit.

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Autoridades mexicanas visitan 18 mataderos brasileños de aves para autorizar la exportación

Un grupo de representantes del gobierno mexicano se encuentra esta semana de visita en Brasil. El objetivo es inspeccionar una serie de mataderos de aves, tanto de pollos como de pavos.

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Es el registro informativo de los resultados de la industria de los alimentos.

Comprende datos estadísticos de producción, importaciones, exportaciones, ventas y mercado en sus diferentes ramas, así como las tendencias de los mercados para el 2015.

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Impuesto a refrescos redujo 6% su ingesta: estudio

El impuesto al consumo de refrescos logró disminuir en 6 por ciento la ingesta de estos productos, asegura una investigación del Instituto Nacional de Salud Pública (INSP), cuya metodología y resultados fueron revisados por seis expertos internacionales.

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Desarrollo de empaques biodegradables en Colombia

Importantes avances presenta el proyecto “Investigación y desarrollo de empaques biodegradables”, iniciativa ejecutada por la Gobernación y la Universidad del Cauca, en Colombia...

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Los lácteos siguen en caída libre a nivel internacional

El mercado internacional de los lácteos sigue caracterizado por una clara tendencia bajista de precios y en el mes de julio fue el rubro que mayor caída experimentó, según el último informe de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

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